CargandoCargandoSegovia se suele hacer en una excursión de un día desde Madrid, y por eso mucha gente se queda a medias. Del Acueducto a la Catedral y al Alcázar hay un paseo corto, pero lo bonito está entre medias, en las calles del casco antiguo. Si se puede, merece la pena dormir allí: cuando se van los autobuses, la ciudad es otra.
Segovia en un díaLos tres de siempre, en línea recta y cuesta arriba: el acueducto romano, que no lleva una gota de argamasa; la catedral, la última gótica que se construyó en España; y el Alcázar sobre la peña. Media hora en tren desde Madrid.1 día· 3 paradas
Segovia en dos díasEl segundo día sale de la ciudad: La Granja de San Ildefonso, con veintiséis fuentes que solo se encienden unos días al año, el palacio de Riofrío entre encinas y ciervos, y la Vera Cruz, una iglesia templaria de doce lados del siglo XIII.2 días· 6 paradas
Segovia en tres díasA los dos primeros se les suma Pedraza, a una hora por carretera: un pueblo amurallado con una sola puerta, plaza porticada y castillo, donde se va a comer cordero de horno de leña. Reserva mesa, sobre todo si es domingo.3 días· 7 paradas
Segovia en cuatro díasLa provincia. Entran las hoces del Duratón, un cañón con la mayor colonia de buitres leonados de Europa y una ermita del siglo XII sobre el meandro; Pedraza, amurallada y con una sola puerta; y la Casa de Moneda, la fábrica industrial más antigua que queda en pie en Europa.4 días· 9 paradas
La Real Casa de Moneda
Las hoces del Duratón
El palacio de RiofríoEl acueducto
La Granja de San Ildefonso
PedrazaLa iglesia de la Vera CruzLa catedralEl Alcázar💡Las fuentes de La Granja solo se encienden unos días al año
No funcionan a diario: hay un calendario de días concretos, casi todos entre finales de primavera y verano, y solo entonces se ve para lo que se construyeron. Míralo antes de decidir la fecha del viaje, porque es la diferencia entre unos jardines bonitos y el espectáculo hidráulico del siglo XVIII.
💡El cochinillo y el cordero se reservan
En Segovia y en Pedraza los asadores llenan los domingos y los festivos con semanas de antelación, y varios hornos de leña solo hacen los asados que han encargado. Llamar el mismo día suele ser tarde. Y come al mediodía, no de noche: aquí el asado es comida, y muchos hornos ni abren a cenar.
¿Vas a Segovia?
Guarda estos sitios, conviertelos en un viaje y encuentra con quien hacerlo.
Crear cuenta gratis